Mittwoch, 11. November 2009
In cervesio felicitas
Am letzten Wochenende haben wir Punes erste Brauerei besucht, die angeblich auch erst die dritte in ganz Indien ist. Und wer hat's erfunden? Nicht die Schweizer, sondern ein Deutscher, Oliver, der schwer damit zu kämpfen hatte, alles, was zu einer guten Brauerei gehört, hier zu bekommen bzw. zu importieren und zum Laufen zu kriegen. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend: lecker Pils, Weizen und Altbier, zur Freude des durstigen Herzens. Zwischendurch gab's vom Meister persönlich noch eine kleine Führung duch die Anlage.

So hat sich unser Abend ein wenig in die Länge gezogen, denn irgendwie kam von irgendwoher immer was nach, bis einfach keine Hand mehr frei war.



Beauty lies in the hands of the beerholder - anonym

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